アプリでひらく作り方
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かぼちゃは3～5センチ角に切ります
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- 2
鍋にかぼちゃを入れ調味料を入れ全体にまぶします。
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- 3
水をかぼちゃが隠れる程度に入れ蓋をして火にかけます。
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- 4
かぼちゃがやらかくなったら蓋を取り、中火で水気を飛ばします。何度か鍋を振って煮汁をからめるようにします。
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- 5
煮汁がなくなったら完成です。
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コツ・ポイント
焦がさないように火加減に注意しましょう。
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ぺっぺのすけ
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