作り方
- 1
アスパラを3等分して塩ゆでする。
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- 2
鮭を食べやすい大きさに切り、塩をして片栗粉をまぶして、オリーブオイルで焼く。
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- 3
両面焼けたらスライスした玉ねぎを入れる。
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- 4
コンソメは袋のまま包丁の背でたたいて潰しておく。
玉ねぎがしんなりしたら豆乳とコンソメを入れて塩こしょうで味を整える。 -
- 5
玉ねぎがしんなりしたらアスパラを戻してレモン汁を加える。
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- 6
仕上げにレモンの皮のおろしをかける。
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- 7
人気検索トップ10入りありがとうございます♡
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コツ・ポイント
レモンを入れると分離するので少しずつ入れてみてください。
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