和風タマゴサンド★４種

和風タマゴサンド★４種-レシピのメイン写真

和風タマゴサンド★４種

くるめっ子くーま @cook_40235719

どれがお好み?! わいわい言いながら、食べ比べてみて(^^)
写真は1/2人分です。
このレシピの生い立ち
たまには違うタマゴサンドを食べたかった！

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材料

2人分

サンド用食パン 8枚
卵 2個
マヨネーズ大さじ2
①ゆず胡椒小さじ1/4
②わさび小さじ1/4
③ポン酢小さじ1/2
④海苔の佃煮小さじ1
バターまたはマーガリン適量
季節のフルーツ適量

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作り方

1

ゆで卵を作り、みじん切りにする。
マヨネーズを加えて混ぜたら、４等分する。
2

3つの卵に、それぞれ、①ゆず胡椒、②わさび、③ポン酢を加えて混ぜる。
3

食パンに薄くバターかマーガリンを塗る。
4

①～③は、食パンでサンド。
④は、食パンの片面に海苔の佃煮を塗り、卵を乗せてサンド。
5

食べやすい大きさにカットする。
フルーツや野菜と一緒に盛ると美味しそう(^^)

コツ・ポイント

混ぜてはさむだけ！

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くるめっ子くーま @cook_40235719

2017/08/21 23:18に公開

福岡生まれの福岡育ち。福岡が大好きな野菜ソムリエプロ。国際中医臨床薬膳師。

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