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和風タマゴサンド★4種
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和風タマゴサンド★4種-レシピのメイン写真

和風タマゴサンド★4種

くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719

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材料

2人分
  1. サンド用食パン 8枚
  2. 卵 2個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ①ゆず胡椒 小さじ1/4
  5. ②わさび 小さじ1/4
  6. ③ポン酢 小さじ1/2
  7. ④海苔の佃煮 小さじ1
  8. バターまたはマーガリン 適量
  9. 季節のフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、みじん切りにする。
    マヨネーズを加えて混ぜたら、4等分する。

  2. 2

    3つの卵に、それぞれ、①ゆず胡椒、②わさび、③ポン酢を加えて混ぜる。

  3. 3

    食パンに薄くバターかマーガリンを塗る。

  4. 4

    ①~③は、食パンでサンド 。
    ④は、食パンの片面に海苔の佃煮を塗り、卵を乗せてサンド。

  5. 5

    食べやすい大きさにカットする。
    フルーツや野菜と一緒に盛ると美味しそう(^^)

コツ・ポイント

混ぜてはさむだけ!

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くるめっ子くーま
くるめっ子くーま @cook_40235719
2017/08/21 23:18に公開
福岡生まれの福岡育ち。福岡が大好きな野菜ソムリエプロ。国際中医臨床薬膳師。
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