サクサク！余ったパイシートの端切れで♪

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hattsan
hattsan @cook_40107498

余ったパイシートの切れ端どうしてますか？
まとめて伸ばして砂糖かけて焼くだけでサックサクなクッキーパイができます♪
このレシピの生い立ち

パイの実を作った時に型抜きをして生地の端切れがいっぱいできてしまったので再度何かに使えないかなーと。サクサクでできたてはもっちりの美味しいお菓子ができました(*^^*)

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材料

  1. 余ったパイシートの端切れ あるだけ
  2. 砂糖(シュガースティック) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    余ったパイシートの端切れをひとまとめにし捏ねます。まとめたら伸ばして折りたたみ伸ばす…。この作業を2、3回。

  2. 2

    3㎜ぐらいの厚さに伸ばしお好みで砂糖をまぶします。

  3. 3

    適当な大きさに包丁で切ってオーブントースター(1000w)で焼き目がつくまでチンしたら完成！

  4. 4

    ※トースターが網目のものならアルミホイルを敷いてから焼いてください♪

コツ・ポイント

わたしはラップの上で作業していたので洗い物は包丁のみ！伸ばす作業もラップの上からしてました。包丁で切る際に生地が柔らかくラップにひっついて離れない場合は一旦そのまま凍らせ再度解凍してから切るとうまく出来ます(*^^*)

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レシピ作者

hattsan
hattsan @cook_40107498
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簡単にできるものしか作りません(*^^*)
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