作り方
- 1
さつまいもを切って皮をむく。柔らかくなるまでレンジで4〜5分温める。(もしくはメニューの根菜で。)
- 2
さつまいもを潰す。必要があれば裏ごしする。
- 3
卵1個と牛乳、カスタードクリームをいれて混ぜる。さつまいもの水分が少ない時は牛乳を少し足す。
- 4
3をアルミカップに入れて卵黄を塗る。
- 5
200度のオーブンで20分か、オーブントースターで15分。
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