栄養満点♡*ほうれん草のクルミ和え

食育アドバイザー夏穂
食育アドバイザー夏穂 @cook_40247247

クルミがアクセントになって、とても美味しい1品です♡クルミと亜麻仁オイルのオメガ3でタッグで身体に良いレシピになりました
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えをクルミバージョンで作ってみました♡

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材料

作りやすい分量
  1. ほうれん草(絞って正味) 100g
  2. クルミ 10g
  3. 調味料
  4. てんさい糖(砂糖でOK) 小さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 亜麻仁オイル(無くてもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は切って電子レンジ600wで3〜4分加熱するか(お好みで)茹でて水分を絞ります

  2. 2

    クルミは袋に入れて細かく砕いて調味料とほうれん草と一緒に和えます

  3. 3

    器に盛り付けて完成です♡

  4. 4

    くるみ和えトップ10入り
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水分を、しっかり絞ると味がボケずに作り置きにも良いですよ♡

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レシピ作者

食育アドバイザー夏穂
に公開
初めまして食育アドバイザーKAHOと申します。医療関係の調理師経験と資格・食育アドバイザー・ベジタブル フルーツアドバイザーの資格を活かして美容や身体に良い忙しいママが作りやすい食育レシピを書いていこうと思います。出産、子育てでレシピなどご無沙汰しています。余裕が出来ましたら再開しようと思っています。宜しくお願いします☆https://ameblo.jp/emiapuru1
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