大根の皮は捨てずに調理すれば、美味しく食べられます♪唐辛子の辛味とにんにくの香りで箸が進むペペロンチーノに。

大根料理の時に出た、皮を、捨てずに食材として使いきります。

大根は身が美味しければ,皮も美味しい…私はこの為に大根の皮を厚く剥きます(^_^;)

捨てがちな大根の皮でペペロンチーノ

おでん用のダイコンの皮が大変身。太めに切って歯ごたえを楽しみます。

大根おろしや大根料理で残った皮は無駄なく利用♪節約レシピです(๑´ლ`๑)

オリーブオイルで炒めてペペロンチーノ風になっている…と思います！

捨てがちなブロッコリーの芯と茎を活用したレシピ。簡単に作れるおつまみとして最適です。

大根の皮をニンニクとオリーブオイルで炒めて、まるでペペロンチーノに仕上げました♪

大根の皮でイタリアン♪シャキシャキ食感とガーリック風味がとってもよく合います。このおいしさ、驚き♪

おでんなど大根をたくさん使った時に作ります。

安くて簡単おいしー☆