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簡単！名古屋みそかつ(とんかつ)
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簡単！名古屋みそかつ(とんかつ)-レシピのメイン写真

簡単！名古屋みそかつ(とんかつ)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

みそかつのたれ作りから！！

このレシピの生い立ち
氷砂糖と八丁味噌で作れるというので挑戦
大好きなみそかつがこんなに簡単に出来ました

みそかつのたれ作りから！！

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大好きなみそかつがこんなに簡単に出来ました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

みそかつのたれ作りから！！

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材料

2人分
  • とんかつ
  • 豚ロース肉 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
  • みそかつ用みそ
  • 氷砂糖(orUHA味覚糖「純露」) 10個
  • 水 100cc
  • 八丁味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    筋切りして片面2分半、反して2分半
    余熱でやわらかく揚がります

    • 簡単！名古屋みそかつ(とんかつ)作り方1写真
  2. 2

    純露を溶かして八丁味噌を加えて溶かす

    • 簡単！名古屋みそかつ(とんかつ)作り方2写真

コツ・ポイント

コツは下記で
とんかつ　ID:20227250
味噌カツのたれ　ID:19677942

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/02/27 13:16に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

とんかつ 味噌カツ 卵 豚ロース 味噌 小麦粉 カツ用 豆みそ

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