女性に嬉しい!お好み焼き風

ちょこここん
ちょこここん @cook_40068144

粉なしで豆腐と胡麻と野菜だけでヘルシー!
さらに女性には嬉しいイソフラボンやビタミンEも採れていいことだらけ♪
このレシピの生い立ち
粉なしのヘルシーなお好み焼きが食べたくて!
形は固まらなかったけど味はお好み焼きで大満足!

女性に嬉しい!お好み焼き風

粉なしで豆腐と胡麻と野菜だけでヘルシー!
さらに女性には嬉しいイソフラボンやビタミンEも採れていいことだらけ♪
このレシピの生い立ち
粉なしのヘルシーなお好み焼きが食べたくて!
形は固まらなかったけど味はお好み焼きで大満足!

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材料

1人分
  1. 豆腐 100g
  2. 1個
  3. キャベツ 適量
  4. 胡麻 お好みで
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐と卵をボールでなめらかになるまで混ぜます。

  2. 2

    ざっくり細切りしたキャベツを加え胡麻と塩コショウを加えます。

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで2を流し焼きます。お好み焼きのように固まらないことが多いので全体が固まってきたら完成です。

  4. 4

    お好み焼きソースをかけてお好み焼き風に食べるのが美味しいです♪

コツ・ポイント

これはベースなので明太子やチーズ、コーン、イカやホタテなどアレンジ自由です♪
豆腐をいれるときに水を切らずにいれるとスープみたいのができてそれはそれで美味しいです!

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