作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、沸いたら味噌を溶いて豚バラブロックを入れます。
- 2
沸騰したら弱火にして30分くらい煮込みます。
- 3
キャベツ、もやしを入れてさっと茹で、豚バラを厚めに切ったら出来上がり!
- 4
ごま油に塩を加え、よく混ぜたたれにつけて食べます。ポン酢でも♪
コツ・ポイント
豚肉なので、しっかり火を通してください。
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