手作りコンポート煮風林檎ジャム★★家庭用

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

加工用に安い林檎や落ち林檎を使用した林檎ジャム
このレシピの生い立ち
母の手作り林檎ジャム記録の為。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

林檎ジャムの材料
  1. 皮つき林檎 三から四個
  2. 白砂糖在れば三温糖やザラメ糖 適量
  3. 蜂蜜 適量
  4. レモン果汁 少量をお好みで
  5. 適量

作り方

  1. 1

    皮つき林檎を鍋に入れて白砂糖漬けにする。

  2. 2

    水分が出てくる為。そのまま放置して待つ。

  3. 3

    水を加えて鍋を火に掛けて煮込む。

  4. 4

    煮詰まってきたら火を停める。

  5. 5

    途中に一旦火を停めて小休止させてからまた煮る。

  6. 6

    仕上がる前に蜂蜜、レモン果汁を加えて完成です★☆

コツ・ポイント

材量はお好みで食べきる量に合わせて増減。微調整下さい。砂糖は三温糖やザラメ糖でも良いが、家庭用なので白砂糖にしました★☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
もっと読む

似たレシピ