マカロニとブナピーの和風サラダ

ちはもん @cook_40050270
こりこりしたブナピーとシャキシャキレタスで色んな食感が味わえるマカロニサラダです。和風ドレッシングをあえるだけです。
このレシピの生い立ち
きのこを使いたいと思いつくってみました。冷蔵庫にある食材を利用しました。カールマカロニなのでドレッシングが絡みやすいです。
作り方
- 1
マカロニを表示どうり茹でます。ゆであがる1分前にブナピーも入れて一緒に茹でます。
- 2
わかめは水で戻しておく。レタスは細切りにします。カニカマはほぐしておきます。
- 3
茹であがったマカロニはよく水を切り、2の材料とまぜておきます。
- 4
最後にドレッシングであえて出来上がりです。
コツ・ポイント
マカロニとブナピーを一緒に茹でて時間短縮しました。出来上がりが水っぽくならないよう、マカロニやレタスの水はよく切ってください。
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