パーティーで大人気☆具だくさんサラダ

具だくさんで美味しい(*^▽^)/
爽やか風味のコールスローパスタサラダ
モリモリ食べれちゃう我が家で人気のサラダです
このレシピの生い立ち
コールスローサラダが好きで、具だくさんで作ってみたら好評だったのでよく作るようになりました。パーティーなど大勢集まった時にも喜ばれています( v^-゜)♪
パーティーで大人気☆具だくさんサラダ
具だくさんで美味しい(*^▽^)/
爽やか風味のコールスローパスタサラダ
モリモリ食べれちゃう我が家で人気のサラダです
このレシピの生い立ち
コールスローサラダが好きで、具だくさんで作ってみたら好評だったのでよく作るようになりました。パーティーなど大勢集まった時にも喜ばれています( v^-゜)♪
作り方
- 1
キャベツは食べやすい長さの千切り、きゅうりはピューラーでトゲを落として薄い小口切り、人参は半月切りにします。
- 2
大きめのボールにキャベツ、きゅうりを入れ、クレイジーソルトをまんべんなく振り掛け、全体を混ぜ合わせておきます。
- 3
パスタは各メーカーの指示通りに茹で、ザルに上げて湯切りします。人参は芯が少し残る程度まで茹で、ザルに上げて湯切りします
- 4
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。カニかまは半分に切ります。ハムは半分に切って好みの幅に切ります。
- 5
ドレッシングを作ります。器に酢大2、砂糖小2、牛乳大2、マヨネーズ大6を入れてよく混ぜ合わせます。
- 6
キャベツきゅうりのボールに、水切りした玉ねぎ、汁を切ったコーン、人参、ハム、カニかま、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます
- 7
全体にドレッシングをよ~く混ぜ合わせて出来上がりです(o^-')b !
- 8
お酢が効いた爽やか風味にしておりますが、お好みでお酢を加減して下さいね。お子様用には大1位で良いかと思います(^^
- 9
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コツ・ポイント
*人参を茹でる時、残り時間3分位前のマカロニの鍋に、一緒に入れて茹でると時間短縮出来ます。
*クレイジーソルトは多めに振り掛けています。
*パスタの形は毎回変えて楽しんでいます(ファルファッレ.フリッジ.コンキリエ.ペンネetc
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