レンジで6分とうもろこし

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さきこかか
さきこかか @cook_40257778

北海道在住、大好物は「とうきび」です。
しかし大きな鍋に湯を沸かすのが手間でした。
これなら毎日気軽に食べられます！
このレシピの生い立ち
レンジでとうもろこしを加熱する方法は様々試しましたが、皮ごとやるとムラになるし、この方法が一番確実に茹でられました。

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材料

1本分
  1. とうもろこし 1本
  2. 水 50cc
  3. キッチンペーパー 2枚
  4. ラップ 30cmくらい

作り方

  1. 1

    ラップ、キッチンペーパー、皮を剥いたとうもろこしを用意します。

  2. 2

    ラップを敷いた上に、キッチンペーパー2枚敷きます。

  3. 3

    その上に水を50ccかけます。

  4. 4

    とうもろこしをキッチンペーパーで包みます。

  5. 5

    さらにラップで包みます。

  6. 6

    包み終わりをねじっておくと、加熱後剥がしやすいです。

  7. 7

    電子レンジに割り箸で橋をつくって、そのうえにとうもろこしを載せます。

  8. 8

    600wで3分加熱します。

  9. 9

    ひっくり返して、さらに600wで3分加熱します。

  10. 10

    出来上がりです。
    電子レンジからとりだして、ラップに包んだまま熱を取ると、シワの防止になります。

コツ・ポイント

調理のコツというよりは、午前中にスーパー行って、すぐ帰宅してすぐ加熱して甘みの減退を止めるのがポイントです！

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レシピ作者

さきこかか
さきこかか @cook_40257778
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男の子2人のママです。栄養士の資格持ってます(^_^)しかし長男の偏食にもてあそばれる毎日です( ；∀；)少しずつレシピ掲載していきたいなーと思います。
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