ひき肉とピーマンのたまご炒飯

50A7AJ☆
50A7AJ☆ @cook_40162189

塩コショウで味付けしましたがひき肉の味もよくついた炒飯です!具材たっぷりな炒飯になりました。
このレシピの生い立ち
炒飯にピーマン入れたことがなかったので作りました。

ひき肉とピーマンのたまご炒飯

塩コショウで味付けしましたがひき肉の味もよくついた炒飯です!具材たっぷりな炒飯になりました。
このレシピの生い立ち
炒飯にピーマン入れたことがなかったので作りました。

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材料

一人分
  1. ご飯(冷や飯でも○) 150g
  2. 豚ひき肉 100g
  3. ピーマン 1個
  4. もやし 1/2袋
  5. 1個
  6. 塩コショウ 適量
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、ピーマンともやしを炒めます。

  2. 2

    ひき肉とご飯を加え、ひき肉の赤味が無くなるまでよく炒めます。

  3. 3

    塩コショウで味付けをします。

  4. 4

    卵を割り入れ、ある程度固まるまで混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

うす味に感じたら、食べる直前にケチャップをかけると美味しく食べられます!

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料理は上手くはないので、みなさんの料理を参考にしたいのと、作ったものを少しでも載せていきたいなと思っています!
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