大豆のお肉で大根のそぼろ煮

マイアミ816
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ヘルシー大根のそぼろ煮
このレシピの生い立ち
聖護院大根を頂いたので大豆のお肉で煮てみました。

大豆のお肉で大根のそぼろ煮

ヘルシー大根のそぼろ煮
このレシピの生い立ち
聖護院大根を頂いたので大豆のお肉で煮てみました。

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材料

  1. 聖護院大根 半分
  2. 大豆のお肉 1袋
  3. みりん 大3
  4. 醤油 大2
  5. 出し汁 大根がかぶる位

作り方

  1. 1

    材料すべて鍋に入れてアクを取りながら大根が柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    一度冷ましてから食べる前に温めると味が染み込んで美味しい。

コツ・ポイント

煮汁が冷めるまでそのままにしておくと味が染み込んで美味しくなります。

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