アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、枝豆、椎茸をみじん切りにします。桜えびも気になる人は、みじん切りに
- 2
熱したフライパンに、にんじんを入れ軽く火が通ったら残りの具材を入れていきます。
-
- 3
醤油、みりん、かつお節を加え水分を飛ばします。
- 4
水分が飛んだらバットに広げて冷まします。
-
- 5
しっかりと冷ましてから冷凍、冷凍してください。
- 6
冷凍の場合
ジップロックなどに空気を含ませて冷凍。凍ったらくっつかないようにシャカシャカして完成♪後は空気抜いてokです -
- 7
ふりかけ、おにぎりお好きな食べ方で召し上がれ♪
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コツ・ポイント
しっかりと冷ますこと！
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