タコとオクラのポン酢和え

のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777

夏にさっぱりした簡単和え物
このレシピの生い立ち
ポン酢とごま油の組み合わせがお気に入りです♪

タコとオクラのポン酢和え

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ポン酢とごま油の組み合わせがお気に入りです♪

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材料

4人分
  1. 茹でタコ 200g
  2. オクラ 1パック
  3. ゆずポン酢 大さじ4
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でタコは一口大に切る。

  2. 2

    オクラは塩で板刷りし茹でる。

  3. 3

    1と2をボールに入れ☆の調味液を加え冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

調味液にしばらく漬けて置いた方が美味しいです。

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娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=゚ω゚)ノ
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