CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマトとモッツァレラのカプレーゼ-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラのカプレーゼ

イチフユ
イチフユ @cook_40069542

簡単で可愛くて美味しい!三拍子揃ったカプレーゼです。

このレシピの生い立ち
トマトの味によって、お砂糖を足したり引いたりすることが日常になったら、いつも同じ感じでカプレーゼが楽しめるようになったのでUPしました。

簡単で可愛くて美味しい!三拍子揃ったカプレーゼです。

このレシピの生い立ち
トマトの味によって、お砂糖を足したり引いたりすることが日常になったら、いつも同じ感じでカプレーゼが楽しめるようになったのでUPしました。

もっと読む

トマトとモッツァレラのカプレーゼ

イチフユ
イチフユ @cook_40069542

簡単で可愛くて美味しい!三拍子揃ったカプレーゼです。

このレシピの生い立ち
トマトの味によって、お砂糖を足したり引いたりすることが日常になったら、いつも同じ感じでカプレーゼが楽しめるようになったのでUPしました。

簡単で可愛くて美味しい!三拍子揃ったカプレーゼです。

このレシピの生い立ち
トマトの味によって、お砂糖を足したり引いたりすることが日常になったら、いつも同じ感じでカプレーゼが楽しめるようになったのでUPしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ミニトマト 8個
  • モツァレラチーズ 50g
  • にんにく 少々
  • オリーブオイル 大1
  • 粗塩 小1
  • (砂糖) 小1
  • バジルの葉 少々
  • 酢 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    にんにくはこの薄皮をしっかりとって、洗う。

    • トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    にんにくは、1mm位に格子状に切れ目を入れ、皮をむくように切る。使うのは写真の量程度。

    • トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル、塩、酢、にんにくを合わせる。トマトの甘さが足りないときは、ここに砂糖を入れる。

  5. 5

    ミニトマトを湯むきする。レシピID : 19933973を参考にしてください。できたら4分割しておく。

    • トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方5写真
  6. 6

    モッツァレラチーズを食べやすく切り、トマトと一緒に器に盛る。

  7. 7

    5と6を合わせ、4を回しかける。最後にバジルの葉を飾る。なければ、乾燥バジルを4に入れてもOK!

    • トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方7写真

コツ・ポイント

ほんの少しのにんにくを入れることで、カプレーゼソースが格段に美味しくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

イチフユ
イチフユ @cook_40069542
2014/04/07 03:23に公開
アイコンをSNSと同じくしてみました。料理が全くできないまま、ヨメになり、いつの間にか主婦歴31年になりました。歳を重ねて得たレシピをこれからもアウトプットします。勿論、流行りの味のインプットも楽しみます。つくレポいつもありがとうございます。2024年も美味しい毎日のためにがんばります。どうぞよろしくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

カプレーゼ ミニトマト バジルの葉 にんにく モッツァレッラ・チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. エアフライヤーでシナモンばななトースト
  2. じゅわ〜っと甘い♡きつね揚げ
  3. レコルトで甘酒
  4. ライ麦粉入りオーバーナイトふわふわロールパン
  5. コルタディージョ・デ・レス(完成!
  1. 簡単!激ウマ!ピリ辛!蓮根のきんぴら
  2. 簡単!激ウマ!豚挽き肉と切干大根の煮物
  3. ゼラチンで簡単♡濃厚とろけるプリン♡
  4. 炊飯器に入れるだけ♪ グリーンピースご飯
  5. 簡単!!炊飯器de人参ケーキ
  6. Old Fashion Biscuits
  7. D.I.Y Spice Blends (No°2)
  8. Berry Brownie Torte
  9. The Best Ever Chocolate Pudding
  10. D.I.Y Spice Blends (No°3)
  1. 2カ月持つ⁈作り置きミートソース☆
  2. [離乳食]冷凍ミックスベジタブル
  3. 簡単砂肝もやしネギ炒め
  4. レンジで簡単!?野菜のコロッケ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19695159
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close