☆豚肉のネギ塩だれ☆

precious☆'s cooksnap of when they made ☆豚肉のネギ塩だれ☆.
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☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

切って焼くだけ♪☆豚肉のネギ塩ダレ☆
キャベツもがっつり食べれて美味しいです♪簡単なのに家族の人気メニュー♪（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
我が家の人気おかずです♪（≧∇≦）

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材料

  1. 豚ばらブロック 500g
  2. キャベツ 1/4〜1/2くらい
  3. ☆青ネギ 3〜5本
  4. ☆ごま油 大さじ4
  5. ☆塩 小さじ1
  6. ブラックペッパー 適量
  7. レモン又はレモン汁 お好みで

作り方

  1. 1

    豚ばらブロックを5〜7mm幅に切って、ブラックペッパーを振っておく

  2. 2

    キャベツを千切りにしてお皿に盛っておく♪
    キュウリやモヤシを合わせても美味しいです（≧∇≦）

  3. 3

    豚肉をフライパンで焼く♪
    この時油が出るのでキッチンペーパーで吸い取りながらがコツ♪

  4. 4

    ネギ塩タレを作る→容器に☆を混ぜ合わせるだけ♪

  5. 5

    焼けた豚肉をそのままキャベツの上へ盛り、ネギ塩タレをかけたら出来上がり♪
    お好みでレモンかけたらサッパリがプラス♪

  6. 6

    子供には豚バラ薄切りで作ってます♪キャベツと一緒にモリモリ食べてます♪（≧∇≦）

コツ・ポイント

お肉の焼き加減はお好みで♪(^^)
青ネギを白ネギのみじん切りでも美味しいです♪我が家は子供用→豚バラ薄切り＆青ネギ、大人用→豚バラブロック＆白ネギ♪( ´ ▽ ` )ﾉ

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つくれぽ (17)

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レシピ作者

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
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調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います（笑）不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(＾∇＾）ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス（笑）よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ
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