とろろもどき

食いしん坊でぶ
食いしん坊でぶ @cook_40171956

偽とろろ
このレシピの生い立ち
豆腐と卵混ぜたら
とろろっぽかった。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. ★卵 1個
  3. ★白だしorめんつゆ 小匙1/2
  4. ★本だし 少々
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ★をよーく混ぜる。
    豆腐がぐちゃぐちゃに
    なるように。

  2. 2

    醤油をちょろっと垂らせば
    完成!

コツ・ポイント

分量は適当。お好みで。
青のりとかかけても良。
火を通すと別物になってしまう。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

食いしん坊でぶ
食いしん坊でぶ @cook_40171956
に公開
物忘れ激しい自分の為メモ代わりの自己満。計量とかしたことないから目分量で大雑把な適当。作るの好き。食べるのはもっと好き。自分好みの味付け。
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