簡単麺つゆだけで和風パスタ
たいふ～ん @cook_40232332
うどんに変えると焼うどんになります。
ヤマキのめんつゆは他の調味料がいらないのでおススメです。
このレシピの生い立ち
我が家で人気のパスタです。
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- 1
乾燥パスタを水に漬け15分くらい置いておく。
その間に②を - 2
玉ねぎスライス、小松菜ざく切り、ベーコン2㎝くらいに切っておく。
しめじはお尻を切り小房に分けておく。 - 3
①の白く柔らかくなったパスタを洗い2〜3分くらい茹でて水を切る。
つまんで食べて芯がないくらい。 - 4
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。
玉ねぎ、小松菜、しめじも入れしんなりするまで炒める。 -
- 5
④にパスタを入れて混ぜ合わせる。
- 6
⑤にめんつゆを入れてなじませる。
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コツ・ポイント
水に漬けたパスタは生パスタみたいで美味しいです。テレビで見たのを参考にしました。
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