たけのこと桜えびの春ご飯

まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608

桜えびを入れて香ばしい春色炊き込みご飯です。色で春気分を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをやった時に残った桜えびをもったいないので入れたら美味しくなりました。

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材料

4人分
  1. 1.5合
  2. たけのこ(水煮) 75g
  3. 昆布つゆ 大さじ2
  4. 桜えび(乾燥) 2g
  5. 小ねぎ お好みで
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    普段のようにお米を研いで、そこに水を入れてください。薄切りにしたたけのこを入れます。

  2. 2

    昆布つゆを炊飯器に入れて混ぜ合わせ通常通り炊く。
    味付けが薄めなので濃いめが希望でしたら大さじ1追加してください。

  3. 3

    炊けたらそこに桜えびと小ねぎを入れて良く混ぜます。
    最後にお好みでごまを少々で完成です。

コツ・ポイント

桜えびが本当に香ばしくていい香りなので是非入れてください。100円ショップで売ってるので!

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レシピ作者

まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608
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お料理初心者です!みなさんのレシピを沢山参考にさせてください。
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