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簡単!皮なし蒸しキャベツ餃子
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簡単!皮なし蒸しキャベツ餃子-レシピのメイン写真

簡単!皮なし蒸しキャベツ餃子

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

皮で包まない、握るだけ餃子!ヘルシーで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんできたので、餃子を作ろうとおもいました。
私が、アレルギーなので、餃子の皮が食べられません。
そこで、春キャベツを使って皮の代わりにしました。
ヘルシーで美味しいと、子どもたちにも人気でした。

皮で包まない、握るだけ餃子!ヘルシーで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんできたので、餃子を作ろうとおもいました。
私が、アレルギーなので、餃子の皮が食べられません。
そこで、春キャベツを使って皮の代わりにしました。
ヘルシーで美味しいと、子どもたちにも人気でした。

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簡単!皮なし蒸しキャベツ餃子

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

皮で包まない、握るだけ餃子!ヘルシーで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんできたので、餃子を作ろうとおもいました。
私が、アレルギーなので、餃子の皮が食べられません。
そこで、春キャベツを使って皮の代わりにしました。
ヘルシーで美味しいと、子どもたちにも人気でした。

皮で包まない、握るだけ餃子!ヘルシーで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんできたので、餃子を作ろうとおもいました。
私が、アレルギーなので、餃子の皮が食べられません。
そこで、春キャベツを使って皮の代わりにしました。
ヘルシーで美味しいと、子どもたちにも人気でした。

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材料

20個分
  • 合いびき肉(牛豚) 300g
  • ニラ 80g
  • キャベツ 2枚(タネ用)
  • ごま油 大さじ1
  • 中華味の素 大さじ2
  • キャベツの葉 200g(包む用)
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作り方

  1. 1

    にらとキャベツ(タネ用)はみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに合いびき肉と1、ごま油、中華味の素を加えよく混ぜる。

  3. 3

    キャベツ(包む用)を千切りにする。

  4. 4

    2をボール状に丸め、3のキャベツでおにぎり状に握る。

  5. 5

    蒸し器に並べ、10分蒸す。

コツ・ポイント

タネはよく混ぜ合わせましょう。

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つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348
2019/04/28 00:25に公開
つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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