ブロッコリーとちくわの簡単和え物
サクラポムポム @cook_40256890
和えるだけの簡単献立
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの花が咲き始めてしまい…ちくわとマヨしょうゆの組み合わせが好きだし、和えれば誤魔化せるかと(^^; 結果は誤魔化せなかった！でも美味しかったですよ〜
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリー一株は小房に分けて、熱湯でお好みの固さに茹でる。
ちくわは斜めに切る。 - 2
ブロッコリーは粗熱を取り（私は固めに茹で水にさらさないで放置します）、ちくわと調味料と全てボールに入れて和える。
-
- 3
お皿に盛り付け、かつお節をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
一味足りない時はカラシを加えても美味しいかも？と、食べながら思いました^ ^ 何にでも合うマヨしょうゆ！ブロッコリーの大きさで調味料加減して下さい。
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