ほうれん草卵#栄養満点#一手間で濃厚♡

HealthC♡♡K
HealthC♡♡K @cook_40229935

栄養たっぷりのほうれん草と卵♡
ほうれん草が手間に思えますが
そのままコンソメスープができるので一石二鳥?笑
このレシピの生い立ち
炒めるだけだと、ほうれん草の緑くささが苦手で笑

ほうれん草卵#栄養満点#一手間で濃厚♡

栄養たっぷりのほうれん草と卵♡
ほうれん草が手間に思えますが
そのままコンソメスープができるので一石二鳥?笑
このレシピの生い立ち
炒めるだけだと、ほうれん草の緑くささが苦手で笑

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3株
  2. 2個
  3. ハーフベーコン 5枚入り
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. コンソメ 1個
  7. 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備START☆
    ベーコンは2センチ幅にザクザク
    卵も溶いておく

  2. 2

    point☆【ほうれん草】
    鍋に水を適量入れコンソメを溶かし
    沸騰したら→
    ほうれん草を茎から投入!1分程度でOK

  3. 3

    そのまま、絞らずにお箸であげ
    5センチ幅にcut!
    ※残ったお汁はコンソメスープにできちゃうので無駄なしです♡

  4. 4

    マヨネーズをフライパンに適量入れ
    ベーコンをサッと炒める
    ※マヨネーズが焦げやすいので
    ほうれん草を軽く絞りながら投入!

  5. 5

    卵を投入と同時に塩コショウふりふり
    ※ほうれん草に味がついてるので少しでok

  6. 6

    半熟くらいで火は止めて
    混ぜ混ぜして熱を通します
    ♡お好みで大丈夫です

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

ベーコン炒める際火加減強すぎると
マヨネーズが焦げ付くのでお気をつけて

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料理初心者(^^)ヘルシー料理!#中性脂肪 #ガンマ数値 #肝臓 #糖質制限#ダイエット #diet #夜食 #作り置き※知識がないので正しくないかもしれませんその際は色々えて頂けたらと思います(^^)♪
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