腸まで届くちょっと洋風竹の子ご飯

健康王子 @cook_40197249
鶏ガラスープの素を入れ、ちょっと洋風にしたらバーリーマックスとよく合いました。
このレシピの生い立ち
バーリーマックスの美味しい食べ方を研究しています。
作り方
- 1
油揚げは、湯通しして細切りに、人参は、薄くイチョウ切りにしておく。
- 2
お米を研いで、バーリーマックスと混ぜて炊飯器に仕込み、通常の1合炊飯時の水+50c cを入れておく。
- 3
さらに、食べやすい大きさに切った竹の子、また人参、油揚げを投入。
醤油、鶏ガラスープの素を入れ、炊飯開始。 - 4
炊き上がったら、10分ほど蒸らし、茶碗に盛り付け、完成。
コツ・ポイント
バーリーマックス分を増量しなくても、水は1合分で丁度いいです。
似たレシピ

たけのこご飯
炊飯器に入れて炊くだけ。白だしであっさり上品な味付けにしてみました。


タケノコご飯②
今回はちょっと薄味にしてみました。


♪コンソメ味で頂く♪洋風たけのこご飯♪
たけのこご飯を、コンソメと旬の新玉ねぎで洋風にアレンジしてみました


筍ご飯
切って入れて炊くだけのズボラさん向け


洋風 たけのこご飯
和風のたけのこご飯、若竹煮など和風のレシピだけではなく、洋風のたけのこご飯にしてみました。


失敗しないたけのこご飯
和食が苦手な私は炊き込みご飯がかなり下手です。でもこれなら(ちょっとずるいですが)失敗しません。お試しください。


タケノコ水煮と油揚げで♪ タケノコご飯
油揚げを入れてコクを出した、だし醤油味のあっさりしたタケノコご飯です。


たけのこごはん
掘りたての筍をいただいたので、家族に大人気の筍ご飯にしていただきました。もちろん♪市販のゆでたけのこでも美味しい炊き込みが作れます☆


★中華風★たけのこご飯★
和風に飽きたので…いつもと違う中華風たけのこご飯にしてみました(^−^)


筍の炊き込みご飯
炊飯器に全部入れて完了簡単飯!


簡単☆洋風たけのこご飯
たまには洋風に♪炊きこまずに具材を炒めて混ぜるだけ。バターの香りが良い、しっかりした味の簡単たけのこご飯です。


☆炊き込みたけのこご飯☆
たけのこの煮物があまったら炊き込みにしてはいかがですか♪お手軽簡単(*^^*)


たけのこごはん
食感を楽しめる簡単炊き込みご飯‼おにぎりにしてもオススメです。


★たけのこご飯★
毎日でも食べたい位、大好きなたけのこをご飯に入れました。おにぎりにして海苔を巻いてもおいしいよ。


竹の子ご飯
筍たっぷり入れました。干し椎茸と、油揚げを入れて美味しいたけのこご飯の完成です!!


ななちゃん大好き・筍ご飯
全ての材料を入れたら炊飯器におまかせ。簡単、美味しい炊き込みご飯です。


洋風◎たけのこごはん
たけのこご飯に和風があるのなら、洋風もあるでしょ!!


季節の食材でシンプルに**筍ごはん**
この季節になるとよく作る筍ご飯。他にあれこれ具材を入れて炊き込みにしたものも好きですが、シンプルにタケノコと油揚げだけのも美味しいです(^^)


ちょい足しde♪たけのこご飯♪
ごま油と鶏ガラの素をちょい足し☆


たけのこご飯
旬の『たけのこ』でシンプルなたけのこご飯です。簡単なたけのこのゆで方、土鍋・炊飯器、それぞれの炊き方をご紹介しています。


筍ご飯
筍だけでは物足りないので鶏肉も入れてみました。


筍ご飯
春らしい筍、菜の花を使い薄味に仕上げました。昆布茶を隠し味に入れてあります。


竹の子ご飯
竹の子の水煮等を使って簡単に出来る竹の子ご飯です♪


たけのこご飯
たけのこの時期になると必ず作ります


簡単!炊飯器でたけのこご飯
材料を切ったら、炊飯器に入れてスイッチON。後は炊けるのを待つだけ。


筍ご飯
タケノコをキクラゲ、油揚げと炊いて筍ご飯にしました。味付けは牡蠣醤油で薄味。


ほくほく筍ご飯
筍も柔らが過ぎず歯応えも残っていて、さっぱりとした味付けになっています!幼児からの子どもも食べれるくらい薄味です♪


簡単!シンプル!白だしで筍ごはん
シンプルな筍ごはん!きのこ類を入れてもいいですね。


(覚書)たけのこごはん
白だしの紹介レシピより少し多目に入れて作った方が好みの味になりました。


たけのこご飯
料理の先生をしているパパのお母さんに教わりました。やさしい味です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697360