新玉ねぎ使用！オニオンスライスサラダ☆
ゆき姉1209 @cook_40110971
ドレッシングにも玉ねぎ使用☆
生の玉ねぎで血液サラサラ♪
新玉ねぎの甘さを活かしました♪
このレシピの生い立ち
オニオンスライスが好きなので。
新玉ねぎをたっぷり食べたくて。
新玉ねぎ使用！オニオンスライスサラダ☆
ドレッシングにも玉ねぎ使用☆
生の玉ねぎで血液サラサラ♪
新玉ねぎの甘さを活かしました♪
このレシピの生い立ち
オニオンスライスが好きなので。
新玉ねぎをたっぷり食べたくて。
作り方
- 1
スライサーで、
新玉ねぎをスライス。
空気に15分以上
さらす。 -
- 2
みじん切りにした
玉ねぎに塩を振り、
マッシュルームを
乗せ、オリーブ
オイルをかけ、
トースターで焼く。 -
- 3
レタスをちぎり、新玉ねぎ、
切ったハム、ミニトマトと合わせる。 - 4
トースターから取り出して、
マッシュルームとオイルと別にし、
それぞれ冷ましておく。 - 5
冷めたオイルに、レモン汁、
塩を入れて混ぜドレッシングを作る。
マッシュルームをその中に戻す。 - 6
食べる前に、
マッシュルームごと
かけて和えながら、
召しあがれ☆ -
コツ・ポイント
・水にさらすと、血液を綺麗にする
成分が溶け出してしまうので、
水にさらさない。
・スライスする時は辛み成分を
なるべく出さない様にするために、
優しくスライスしてください。
・新玉ねぎの甘さ、みずみずしさを
味わえるサラダです☆
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