超楽々 レンジで蒸しなす作ります
ilikemers1 @cook_40128343
クックパッド公式投稿300品目記念レシピ!
遂に投稿300品目になりました。
地道に増えてます。これを記念しての投稿です
このレシピの生い立ち
焼きナスは結構面倒な手間がありますよね。苦にならなければ、良いんですが、もっと簡単に作ってしまいましょう。
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このレシピの生い立ち
焼きナスは結構面倒な手間がありますよね。苦にならなければ、良いんですが、もっと簡単に作ってしまいましょう。
作り方
- 1
ナスのヘタの下に包丁でクルッと一周切り込みを入れる。
-
- 2
切り込み部からピーラーで皮を剥く。
-
- 3
ラップで包み、500Wで5分間レンチンする。上下を返してもう一度3分間レンチンする。
-
- 4
縦半分に切って、盛り付けお好みの味付けでいただきます。
-
コツ・ポイント
レンジでどの程度の時間で出来上がるかは、ナスの大きさや質によっても違うので、何回か練習してください。
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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