余り物ミートソース餃子と野菜くずスープ
RGBじぇねしす @cook_40213966
食欲が湧かないタイトル
このレシピの生い立ち
ラビオリっぽくならんか？と思いましたが食感が完全に水餃子なので餃子判定
余り物ミートソース餃子と野菜くずスープ
食欲が湧かないタイトル
このレシピの生い立ち
ラビオリっぽくならんか？と思いましたが食感が完全に水餃子なので餃子判定
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昨日ミートソース作りましてん
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- 2
スープ作っとこう
お水300cc
ミートソースを作る過程で出た野菜クズ入れて出汁にしましょう
優しい甘みが出ます -
- 3
ミートソースは餃子皮で普通に包んでいただいて
ひだは多い方が口が開きづらいです -
- 4
お湯少なくてフライパン傾けて茹でてる
たっぷり用意した方がいい
くっついたりとろみ付くのが平気ならスープ鍋で直接どうぞ -
- 5
野菜をザルで濾して
コンソメ小さじ一杯 -
- 6
湯切りした餃子
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- 7
火を切って刻んだパセリ葉
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- 8
お椀に盛ってチーズとか胡椒とかふってどうぞ
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- 9
私はオラフのマグカップでいただきました
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コツ・ポイント
ミートソースがかなりもったりしてないと失敗するかも
つくれぽ
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