我が家の肉じゃが

きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081

味の染み込んだ美味しい肉じゃがをおうちでどうぞ！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの煮物が好きなのでその味を再現してみました！

我が家の肉じゃが

chaiko５'s cooksnap of when they made 我が家の肉じゃが.
きゅうぴい。
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味の染み込んだ美味しい肉じゃがをおうちでどうぞ！
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おばあちゃんの煮物が好きなのでその味を再現してみました！
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材料

三人
  1. じゃがいも ２つ
  2. 人参 一本
  3. 玉葱 １個
  4. 白滝 一袋
  5. 豚肉 150g
  6. 水 150cc
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 醤油 大さじ３
  10. 顆粒だし 小匙１

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    じゃがいもと人参は皮を向いてレンジでチンして柔らかくしておく

  3. 3

    玉葱を炒めて火が通ったら肉を入れて炒めてじゃがいも、人参、白滝を入れる

  4. 4

    水、だし、醤油、みりん、砂糖をいれて落し蓋をし煮詰める

  5. 5

    汁気がなくなったら完成です！
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