ごろごろリンゴとサツマイモ

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

生のリンゴとサツマイモを切って、生地を混ぜてオーブンで焼くだけ。オヤツにびったりパンケーキ
このレシピの生い立ち
リンゴとサツマイモをいっぱい使った料理を作りました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 1
  2. りんご 2
  3. 薄力粉 2カップ
  4. 砂糖 1カップ
  5. 2
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. バター 40g
  8. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    さつまいも、りんごはくし切りに切り、水に浸けて、水を切っておく。
    ダイナミックに皮ごと使う。

  2. 2

    砂糖とバターはレンジで30秒チンして、
    卵を加え混ぜ、1を混ぜ、薄力粉ベーキングパウダー、シナモンを混ぜる。

  3. 3

    オーブン皿にクッキングシートを乗せ、3の生地を流し入れ、200°Cのオーブンで30分。

  4. 4

    オーブンシートごと出して、切り分けて出来上がり。

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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レシピ作者

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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