野菜の簡単炒め

くーま17
くーま17 @cook_40120599

簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
家にある野菜で簡単にできないかと思い、ただ塩コショウで炒めたら美味しかったです☺

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材料

2~3人
  1. じゃがいも 好きなだけ
  2. エリンギ 1パック
  3. ズッキーニ 1本
  4. ウインナー 好きなだけ
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを7分ほどレンジにかけます。

  2. 2

    エリンギ、ズッキーニ、ウインナーを好みの大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、先ほど切ったものを炒める。

  4. 4

    ある程度火が通れば、レンジにかけたじゃがいもを入れ、塩コショウで味をつける。

  5. 5

    好みでブラックペッパーをふりかけ出来上がり‼

コツ・ポイント

ウインナーの代わりに鶏肉でも美味しいと思います。

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くーま17
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