アプリでひらく作り方
- 1
具材を、食べやすい大きさにちぎります。（エリンギは薄切りにしてね。）
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、つ帯にかけます。焦げやすいので、すぐにキノコを入れます。
- 3
キノコを両面焼いたら、肉を入れ、あっさり色が変わったら、レタスを入れます。
- 4
レタスから水気がすごくたくさん出るので、キチンペーパーで吸い取ってください。
- 5
具材に火が通ったら、火を止めます。塩コショウをして混ぜれば、完成♪
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