夏野菜のマヨポン炒め
流風にゃん @cook_40060573
マヨネーズとポン酢でこっさりな夏野菜の炒め物！彩りもきれいで食卓が華やかに♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きで、簡単に美味しく食べられないかな～と思い、適当に作ったらおいしくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにマヨネーズ大１を入れ、切った野菜を入れて混ぜる。まだ火をつけないで！
- 3
よく混ざったら火をつける。中火でお好みの状態まで炒める。残りのマヨネーズ大１を加えてなじむまで炒める。
- 4
ポン酢大１を加えてざっと炒め、味が足りないようであれば塩コショウで整える。
コツ・ポイント
マヨネーズが焦げないように火加減に注意するくらいです★
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