あずきマフィン。
TAO★ @cook_40247069
あずきがタップリ入った美味しいマフィンです(´_ゝ｀)HMで簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
あずきが食べたかったのでマフィンにしました♪
あずきマフィン。
あずきがタップリ入った美味しいマフィンです(´_ゝ｀)HMで簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
あずきが食べたかったのでマフィンにしました♪
作り方
- 1
ボウルにバターを入れてレンジで溶かします。そこに砂糖を入れて泡だて器でしっかりと泡立てます。オーブン150℃スタート！！
- 2
1にホットケーキミックスと豆乳・卵tとあずきを加えてしっかりと混ぜ合わせマフィンカップに生地を流し入れます。
- 3
オーブン180℃で約40分焼いたら出来上がり＾＾
コツ・ポイント
バターと砂糖をしっかりと泡だて器でクリーム状になるまでしっかりと混ぜ合わせること。
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