オーブントースターで作る椎茸の肉詰め

chapkanon @cook_40095497
テレビの料理番組で見た肉詰めを我が家風にアレンジしました。トースターを使うので15分もあれば作れます。
このレシピの生い立ち
テレビで見て短時間で作れるのが魅力だったので作ってみました。
我が家では鶏ひき肉が一番合うとの意見があり、
鶏肉を使っています。
オーブントースターで作る椎茸の肉詰め
テレビの料理番組で見た肉詰めを我が家風にアレンジしました。トースターを使うので15分もあれば作れます。
このレシピの生い立ち
テレビで見て短時間で作れるのが魅力だったので作ってみました。
我が家では鶏ひき肉が一番合うとの意見があり、
鶏肉を使っています。
作り方
- 1
椎茸は洗ってから石づきを取り、伏せておく。
- 2
☆の材料をボウルに入れてよくこねる。
- 3
2.のタネを8等分して、椎茸にのせ、胡麻をふる。
- 4
オーブントースターに入れて8〜10分くらい焼く。
コツ・ポイント
椎茸は洗って伏せておくことで水を切ります。
特に小麦粉などを振る必要はありません。
トースターで焼くときは8分くらい経ったら様子をみてください。
ひき肉は合挽きでも豚ひき肉でも美味しいです。
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