茄子トマトほうれん草のプチっとスープスパ
キッチンハーブ @cook_40043816
プチっと鍋で、イタリアン風にチャレンジ♪スープパスタで、手軽な昼ご飯です♪
このレシピの生い立ち
私の昼ご飯は、お弁当の残り物がない時は、パスタにしたりします。
プチっと鍋で、スープパスタにチャレンジしてみました。和風、洋風だけじゃなく、イタリアンにも合う事を発見しました～！
アプリでひらく作り方
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材料を準備して切る。茄子は油で揚げておく。
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パスタの麺を６分茹でます。
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- 3
パスタが堅めに茹であがったら、茹で汁をこぼし、材料を鍋に入れます。
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水、プチっと鍋を加えます。
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カットトマトを加え、３分煮込み完成です。
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