作り方
- 1
チョコレート、くるみは刻んでおく。
-
- 2
ボウルに卵をとき、泡立て器を使い泡立てる。
刻んだチョコレートをレンジで温め溶かす。 -
- 3
チョコレートと、牛乳を加え混ぜる。
その後、ホットケーキミックスとココアを加え再び混ぜる。 -
- 4
テフロン加工のフライパンに油をひかずに熱する。温まったら、濡れた雑巾の上にフライパンをのせ冷ます。
↑きれいに焼けますよ -
- 5
フライパンに生地を入れ焼く。生地の表面に泡が出てきたら裏返す。
-
- 6
皿にのせ、粉砂糖を掛けお好みでジャムをトッピング!!!(ジャムなしの方がおいしいかも(笑))
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コツ・ポイント
①くるみを細かくしすぎない
②混ぜる時、ダマにならないように気をつける
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