完全おつまみ!簡単焼きチーズとウインナー

台所飲み助
台所飲み助 @cook_40248330

ホンマに簡単です
ビールでも赤ワインでもチューハイでも焼酎でも!
日本酒なら日本酒度が高め、辛口なら合います
このレシピの生い立ち
ただただ好きなものの組み合わせです

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材料

1〜2人分
  1. とろけるチーズ(今回はロルフのシュレッドチーズ) 8つまみほど
  2. ウインナー 5〜6本
  3. 市販の粒マスタード 小さいスプーンで2杯ほど

作り方

  1. 1

    ウインナーは好きに切ってください。

    私は切った後レンジで少し温めます

  2. 2

    弱火で温めたフライパンにチーズをひとつまみずつ乗せる
    それぞれくっつかないように少し離して焼く

  3. 3

    チーズの原型が溶けて箸で摘めるようになればひっくり返す

  4. 4

    焦げない程度にカリカリ感が出れば焼き上がりです

  5. 5

    チーズから油が出るのでキッチンペーパー等で拭き取って温めておいたウインナーをフライパンに入れてお好みのとこまで焼く

  6. 6

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

チーズは弱火の方がじっくり焼き加減みれるのでいいと思います

チーズもウインナーも子供達の好きなものなので子供達にもウケます

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レシピ作者

台所飲み助
台所飲み助 @cook_40248330
に公開
料理好きな半主夫のダンナです。仕事から帰って19時くらいからよく作るのでパパッと出来そうなモノをアップしていきたいです。もーちょいしたら画像付きレシピをアップしていこうかとおもいます
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