作り方
- 1
人参、パプリカは食べやすく切る。小松菜は葉と茎に分けてざく切りにする。キャベツもざく切りにする。
- 2
豚こま肉は食べやすく切り塩を軽くまぶす。片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油を入れて豚こま肉を炒める。色が変わってきたら人参、小松菜の茎を入れて炒める。
- 4
しんなりしてきたらキャベツと小松菜の葉を入れてさっと炒める。
- 5
鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒める。
コツ・ポイント
野菜はお好みで変えて下さい。
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