簡単えのきバター

しましまあひる
しましまあひる @cook_40226452

簡単だけれど、シャキシャキのえのきがおいしい☆
このレシピの生い立ち
実家の母が、良く作ってました

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材料

4人分
  1. えのき 1袋
  2. バター 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1と1/2~2

作り方

  1. 1

    えのきは石突きを落として、軽くほぐす

  2. 2

    器にえのきを入れ、上にバターをのせて、しょうゆを全体に回しかける

  3. 3

    ラップをかけて、レンジでチン(600Wで2分半)でできあがり

  4. 4

    えのきの量によって、加熱時間は加減してください。
    見た目にクタッとなっていれば、できあがり。

  5. 5

    とらまき茸でも、同じレシピで出来ました。

コツ・ポイント

味が薄い場合は、加熱後にしょうゆを足してください。

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レシピ作者

しましまあひる
しましまあひる @cook_40226452
に公開
おいしいものを食べるのは大好きですが、根っからの面倒くさがり屋なので、手のこんだ料理を作るのは苦手ですσ(^_^;)そこで、Cookpadを見て、時短レシピを探す毎日です。私のレシピを参考にしてくださる方、ありがとうございます。
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