時短!ホワイト豆腐ソースのグラタン
タフィータンゴ @cook_40129089
時短!節約!豆腐で特製ホワイトソースを作って、グラタンに♪
このレシピの生い立ち
あるレシピを参考に、我が家好みの味にアレンジしました。
時短!ホワイト豆腐ソースのグラタン
時短!節約!豆腐で特製ホワイトソースを作って、グラタンに♪
このレシピの生い立ち
あるレシピを参考に、我が家好みの味にアレンジしました。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱容器にのせて、電子レンジ600wで3分加熱して水切りをする。
- 2
ボールに水切りした豆腐を入れて細かく崩すように混ぜる。
- 3
2のボールに、 だし入り味噌、マヨネーズ、粉末コンソメを加えてさらに混ぜる。味をみて塩コショウを適量加える
- 4
お好みの具材をトッピングして、グラタン皿に盛り付けて、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉をのせる。
- 5
オーブントースターで6~7分加熱したら出来上がり!
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