鶏団子と白菜と春雨のスープ
rara1204 @cook_40132772
煮込んだ白菜が美味しいです。鶏団子とスープの生姜が温まる、春雨もたっぷりで食べ応えいっぱいのスープです。
このレシピの生い立ち
春雨と白菜が沢山食べられるので。
鶏団子と白菜と春雨のスープ
煮込んだ白菜が美味しいです。鶏団子とスープの生姜が温まる、春雨もたっぷりで食べ応えいっぱいのスープです。
このレシピの生い立ち
春雨と白菜が沢山食べられるので。
作り方
- 1
作り置きの鶏団子です。鳥ミンチ、生姜、醤油、ネギ、片栗粉、水少々で練ったものです。
水を入れることで、柔らかくなります。 -
- 2
鍋に水と鶏ガラスープ、調味料を入れます。
- 3
鶏団子をスプーンなどで、沸騰した鍋に落としていきます。
-
- 4
一口大に切った白菜を加え柔らかくなるまで煮ます。
- 5
戻した春雨を10センチ程度に切りそろえて鍋に入れ煮ます。
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コツ・ポイント
味をみながら、足りないものを調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19705348
