うまい‼煮込みハンバーグ❤
☆ゆかりっち☆ @cook_40258650
とっても美味しくてまたすぐ食べたくなるハンバーグです。子どもたちも美味しいって喜んで食べてくれます(^^)/
このレシピの生い立ち
自分でソースを作りたくて、母の煮込みハンバーグをアレンジしながらやっと自分好みの煮込みハンバーグを作ることができました。
うまい‼煮込みハンバーグ❤
とっても美味しくてまたすぐ食べたくなるハンバーグです。子どもたちも美味しいって喜んで食べてくれます(^^)/
このレシピの生い立ち
自分でソースを作りたくて、母の煮込みハンバーグをアレンジしながらやっと自分好みの煮込みハンバーグを作ることができました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
ボールに☆の材料を入れます。
- 3
2に、1と合挽きミンチを入れてよく混ぜます。
- 4
フライパンに油を引かず、丸めたハンバーグを入れて焼いていきます。
- 5
中火で3分ぐらいしたらひっくり返してふたをして、弱火で10～15分焼きます。
- 6
ソースを作ります。計量カップにケチャップ、ウスターソース、砂糖、水、片栗粉、コンソメの順に入れて混ぜます。
- 7
ハンバーグに火が通ったら油を取り除き(私は違うフライパンへ移す)ソースを入れて10分程弱火で煮込めば完成です。
コツ・ポイント
ソースは計量カップ200ccに順番に入れていきます。ケチャップを約25ccのところまで、その上にウスターソースを50ccのところまで、砂糖を入れて水を180ccのところまで、そして片栗粉とコンソメを入れて混ぜます。順番に入れると簡単です。
似たレシピ
-
簡単★美味しい★煮込みハンバーグ★ 簡単★美味しい★煮込みハンバーグ★
とってもジューシーなハンバーグですよ～♪食べた人は、絶対美味しいって言います･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19705384
