麻婆茄子

ゆかしゃん。
ゆかしゃん。 @cook_40245470

、
このレシピの生い立ち
、

麻婆茄子

まぁCook♡'s cooksnap of when they made 麻婆茄子.
のんきちママ☆'s cooksnap of when they made 麻婆茄子.
RoomA's cooksnap of when they made 麻婆茄子.
ゆかしゃん。
ゆかしゃん。 @cook_40245470

、
このレシピの生い立ち
、
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人
  1. 茄子 3本
  2. ひき肉 200g
  3. ニンニク 一片みじん切り
  4. しょうが 適当
  5. 長ネギ 適当
  6. みそ＊ 大さじ1
  7. 砂糖＊ 小さじ1
  8. 豆板醤＊ 大さじ1
  9. 醤油＊ 小さじ1
  10. 中華スープの素＊ 小さじ1
  11. 水＊ 1カップ
  12. 片栗粉＊ 小さじ1
  13. ごま油 適当

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき中火で茄子を炒める。

  2. 2

    茄子を一旦とりだし、ニンニクとしょうがを炒める香りがでてきたらひき肉を入れいためる。

  3. 3

    2に＊マークを混ぜたやつを回し入れ煮る

  4. 4

    とろみが出たら茄子、そしてネギを入れ完成！
レシピを編集
レポートを見る
共有
まぁCook♡'s cooksnap of when they made 麻婆茄子.
のんきちママ☆'s cooksnap of when they made 麻婆茄子.
RoomA's cooksnap of when they made 麻婆茄子.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
ゆかしゃん。
ゆかしゃん。 @cook_40245470
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カフェモカケーキ
  2. 焼き茄子の冷製パスタ
  3. 簡単！ガーリックネギバターパスタ
  4. カフェモカスクエアケーキのレシピ
  5. （大人用）野菜入りミルクパン粥
  1. たっぷりミートソース
  2. さっぱりゴボウ
  3. クリームシチューリメイク☆アイタルカレー
  4. あさりとわかめのスープ