簡単ちくわとチーズの豚肉巻き♥お弁当にも
ぐるぐるっち @cook_40258764
甘醤油の味付けきいているのでご飯がモリモリ進みます。
お弁当に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわの片面だけ開く
（※半分に切らないように注意してください） -
- 2
チーズを詰め込む
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- 3
豚バラ肉を巻く
-
- 4
巻き終わりを下にし、火の調節をしつつコロコロ転がしながら焼く
（※油はひかなくていいです。豚バラ肉から沢山の油が出ます） -
- 5
赤いところが無いくらいしっかり焼けたらお皿に取り出して、出た油を捨てる
-
- 6
みりんをフライパンで熱し、アルコールを飛ばす
-
- 7
醤油と砂糖を入れる
-
- 8
先程お皿に取ったのをフライパンに戻し、焼き絡めれば完成！
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コツ・ポイント
いつもは目分量でやってるので今回計りました。
調味料はお好きな味付けに増減してください。
コツとか無いくらい簡単です。
リアクション
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