ココットで作る可愛いミニ♡茶碗蒸し

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

とにかくミニサイズがお気に入り♪
小さいお子様向きです(^^)

このレシピの生い立ち
可愛いミニ♡茶碗蒸しを作りたい一心です♪
普段作りの茶碗蒸し レシピID19709388 とミニ茶碗蒸しのレシピを分けました

ココットで作る可愛いミニ♡茶碗蒸し

まぶたん's cooksnap of when they made ココットで作る可愛いミニ♡茶碗蒸し.
ｴﾈﾎﾞﾝﾍﾞ's cooksnap of when they made ココットで作る可愛いミニ♡茶碗蒸し.
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材料

３個分
  1. 卵（小１個）卵液 50㏄
  2. 水 150㏄
  3. 酒 小さじ１
  4. 粉末だし 小さじ１/3
  5. 塩 小さじ１/4
  6. 醤油 小さじ１/3
  7. 具材＜例＞
  8. 鶏肉 適宜
  9. エビ 適宜
  10. 三つ葉 適宜
  11. 花麩 ３個

作り方

  1. 1

    だし汁を作ります

  2. 2

    具材を適宜小さく切り用意します

  3. 3

    冷めただし汁と卵液を合わせます

  4. 4

    ココットに具材と液を入れます

  5. 5

    中火以下で５分蒸して完成♡

コツ・ポイント

すだたないよう蒸します。
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