さっぱり♪ヘルシー豚ヒレ肉の紅茶煮✨
きっちゃん☆410 @cook_40127848
ヘルシーな豚ヒレ肉を紅茶で煮ました！柔らかくさっぱりして美味しいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
さっぱり♪ヘルシー豚ヒレ肉の紅茶煮✨
ヘルシーな豚ヒレ肉を紅茶で煮ました！柔らかくさっぱりして美味しいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
豚ヒレ肉に浸るくらいの水を入れ紅茶のティーパックを入れ沸かす。
沸いたら弱火から中火で20〜30分茹でる。 - 2
小鍋に調味料を入れひと煮たちさせ、粗熱をとっておく。
- 3
豚ヒレ肉を②に漬け、冷蔵庫で冷やす。
- 4
切って、サラダと盛り付ける。
漬け汁をまわしかける。
粒マスタードをお好みで添える
コツ・ポイント
煮るだけで柔らかくなり、美味しいです✨
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