レンジで簡単!豚肉の豆苗&もやし巻き♪

♡ShihTzu♡
♡ShihTzu♡ @cook_40073094

火を使わずレンジでチンするだけの簡単おかずです♪
豆苗ともやしで節約料理!
お弁当やお酒のおつまみにも◎ですよ❤
このレシピの生い立ち
えのき茸やアスパラ等はよく巻くのですが何か他に巻くものをとスーパーで探していたら豆苗がお安く出ていたので

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材料

1人分
  1. 豚肉スライス 5〜6枚くらい
  2. 豆苗 一袋
  3. もやし 一袋
  4. 大さじ2
  5. きざみわさび 3cm
  6. 適量
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豆苗の根を切り落とし半分に切ります。
    器に酒大さじ1ときざみわさびを入れよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    豚肉を1枚広げ先程合わせておいた酒とわさびを塗り塩をふります。
    豆苗ともやしを手前に置き巻いていきます。

  3. 3

    レンジ対応の器に入れるかシリコンスチーマーに入れ残りの酒を振りかけラップ又は蓋をしてレンジ600~700wで5分チン。

  4. 4

    お皿に盛りつけわさびを乗せます。
    ポン酢をつけて頂きます。

コツ・ポイント

特にありませんがレンジはご家庭の機種により加熱時間が変わってくるかと思われますので調節して下さい。

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レシピ作者

♡ShihTzu♡
♡ShihTzu♡ @cook_40073094
に公開
2頭のシーズー達と気のみ気ままなのんびり生活を送ってます。お料理が趣味で大好きなので料理している時が1番幸せを感じられる時間です。料理好きが転じて溢れる調理家電が所狭しと並ぶキッチンで奮闘しながら作りたい物を作りたくなった時に作る毎日を送ってます。美味しい物をいかに簡単に作れるかを研究していこうと思います。
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